Romsås med rödlök till grillad lax

romsås med rödlök till grillad lax
Introduktion och förberedelse. En kall sås med valfri röd eller svart rom eller caviar, gräddfil, crème fraiche, hackad rödlök, citron samt gräslök. God till stekt eller grillad fisk med kokt potatis samt nåt grönt tillbehör. Som förrätt kan man servera såsen till fiskterrine eller fiskpaté. 1 romsås gräddfil 2 Romsås är en av mina absoluta favoritsåser att servera med lax. Så enkel att göra men åh så god! Recept, 4 portioner. 3 dl crémefraiche. 0,5 dl majonnäs. 1 liten burk röd stenbitsrom. 1 liten bit rödlök, finhackad (kan uteslutas). 3 världens godaste romsås 4 Romsås med röd stenbitsrom. Under 30 min 5 ingredienser Enkel. Romsås med en bit grillad lax är en maträtt som kan få de flesta att ta en omgång till. Smakerna av gräslök och majonnäs i den kalla såsen passar suveränt ihop med sältan och värmen från den grillade laxen. 5 En kall romsås med svart eller röd rom eller caviar, crème fraiche, gräddfil, majonnäs och citron. Enkel, snabb och lättlagad till all slags fisk som ex. lax. Serveringsförslag. Romsås passar till all slags fisk som förslagsvis ugnsstekt eller grillad lax, röding, regnbågslax, helleflundra eller liknande. 6 Gör så här: 1. Rör ihop majonnäs, crème fraiche, rödlök och dill. 2. Vänd ner rommen och smaka av med salt och peppar. 3. Såsen blir godare ju längre den får stå, så du kan till och med förbereda den dagen innan. Gillar du kalla såser och vill variera lite så brukar vi även göra denna till lax: Kall sås med vitlök. 7 romsås mannerström 8 Rör ihop majonnäs, crème fraiche. 9 Vänd ner rom och smaka av med salt och peppar. 10 romsås recept 11